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(图片来源:时尚芭莎)
《时尚芭莎·开包记》是一个集专访明星包包里都有哪些东西的史上栏目。
在采访著名艺人刘诗诗的时候,她的包里有一包胡萝卜,女神的包包里出现零食、各种补妆辅助用具不奇怪,可诗诗的包里却出现了一袋胡萝卜....
“自己抱着一袋子胡萝卜,一个人就能啃一大袋子,根本停不下来”
胡萝卜究竟有什么迷人的吸引力,能够让人如此的着迷?
“元时始自胡地来,气味微似萝卜,故名。”——《本草纲目-菜部》
从元朝开始,胡萝卜就已经走入千家万户,不过胡萝卜的食用,最早要追溯到宋代。
胡萝卜虽然也叫萝卜,却和白萝卜有很大不同,萝卜是十字花科植物,胡萝卜是伞形科植物。
相比较起来,胡萝卜开的花更小更密,聚在一起像一把伞。
胡萝卜富含植物纤维、降糖物质、胡萝卜素等多种营养元素,生食胡萝卜能避免餐后血糖上升。
每100克胡萝卜的热量为25卡里路,属热量偏低的食材,而食用胡萝卜产生的热量,通过日常的散步、逛街、爬楼等,可以自动消耗掉(通俗的说:怎么吃,也不会胖)。
胡萝卜还可以清除体内毒素,预防色斑、青春痘等皮肤问题。
至于益肝明目、增强免疫功能、预防感冒、降低血压及减少心脏病,这些都是必须的。
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