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先成市再做事
开店选址的行业潜规则
为什么这么多餐饮和儿童业态喜欢进驻万达金街?除了看中万达广场的平台和人气,重要的是这里有良好的行业生态循环。
同行扎堆,成行成市,生意越火,这早已成为店铺经营者在选址上的共识。
越是同行集中的地区,客户越多,因为这样更容易形成小气候、小环境。从客户的心理上讲,因为这里可以货比三家,因此更愿意来此进行选择。
只要你消除了“同行如敌”这一陈旧的观念,以开放的姿态投入市场,学会在对手林立中,借用他人已有的力量和影响力为自己所用,这样做可以省时、省力、且成功率更高。
竹亭铁板烧
南昌红谷滩万达金街
2012年下半年南昌红谷滩万达广场盛大开业,难抵巨大客流的诱惑,竹亭铁板烧日式料理率先进驻万达金街,但开业之后却发现店里的客流并不如之前预想。很多人来万达广场吃饭都是直奔万达广场室内三楼的美食广场,即使排着长队也甘愿等。
不过随着万达金街招商的提速,金街餐饮业态迅速形成自己的生态链,日本菜、泰国菜、越南菜、韩国菜等各国菜色聚集,湘菜、粤菜、东北菜等口味齐全,随之而来的是竹亭铁板烧店内客流迅速提升,尤其到节假日很多周边县市的人群大规模的涌进红谷滩万达。
由于万达商管对整座万达广场餐饮业态的均衡把控,交通动线的科学设计,室内外客流良性互动、业态充分互补,两个小环境快速形成一个行业大气候,眼下很多南昌人提起吃,首先想到的就是万达广场。
因为这片广场的欣欣向荣,今年竹亭铁板烧又在万达广场室内三楼开了一间回转寿司店。
销售热线:400-6766-400 转 3239
项目地址:烟台市开发区衡山路与淮河路交汇
楼盘详情:http://loupan.ythouse.com/main/index.php?sid=977
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