当“喵星人餐吧”的门头映入瞳孔的时候，一只可爱小猫咪的形象立即出现在我的脑海里。可令人感到意外的是，这并不是一家宠物粮食店，而是一家上下两层约80平左右的特色小吃店。

　　走进店里，大概在中午十一点左右，店主王女士正忙活的不可开交。寻了一个角落的位置坐下，我开始细细打量这家吊足我胃口的店铺。浓郁的现代装饰风格、整洁明亮的卫生环境、忙碌有序的经营状况，心中的好感伴随着扑鼻的食物香气开始急剧爆棚。

　　“生意不错呀。”

　　看着十几张桌子都陆续坐满了人，我发自内心的替王女士感到欣慰。

　　“第二家店了，老顾客比较多。”

　　王女士有些羞涩地笑了笑，谦虚地回答我。

　　“喵星人餐吧”，属于公司直营店。首家店位于山水龙城，坐落在烟台万达广场芝罘金街的这家店是真正意义上的第二家分店。餐吧主打米皮、五香炸鹌鹑等特色美味小吃，口感地道纯正，有不少远在开发区、莱山区等地的顾客慕名前来。

　　米皮，是利用米为主要原料，通过一系列的蒸制加工，做成的一种面食。

　　它起源于我国秦代，已有几千年的历史流传至今，其独特的色、汁、味，备受人们的喜爱。米皮洁白、香辣爽口、开胃生津，为素斋小吃。因最初是寺庙中和尚所做，后流行于遵义地区，故又称和尚米皮，也称遵义米皮，但最著名的米皮当属“陕西西安秦镇米皮”。

　　秦镇米皮的显著特点是“筋、软(方言读作rang)、薄、细”，其米皮、调味汁、辣椒油的制作方法十分考究。制作时把大米粉调成糊状，平铺在多层竹蒸笼内，旺火蒸熟。吃时用近一米长，20多厘米宽的大铡刀铡成细丝，加入辅青菜、小豆芽等，调入佐料。好的口味全在辣椒油上，调好的凉皮全呈红色，辣里透香。

　　鹌鹑肉含丰富的卵磷，可生成溶血磷脂，具有健脑、抑制血小板凝聚、阻止血栓形成、保护血管壁、阻止动脉硬化。鹌鹑不仅食用营养价值高，药用价值也很高。中医学认为，鹌鹑性甘、平、无毒，具有益中补气，强筋骨，耐寒暑，消结热，利水消肿作用。五香炸鹌鹑以旺火炸制而成，口感酥脆、唇齿留香、营养价值极高。

　　王女士别具一格的经济头脑让我为之钦佩，我相信谁都不会想到眼前这位雷厉风行的女老板竟然有着“下岗女工”的心酸经历。

　　生活里总是充满这样那样的艰难，可贵的是要有不屈的心态。王女士并没有因下岗而意志消沉，这反倒激起了她创业的强烈信念。

　　说起将第二家店开在万达的原因时，王女士笑眯眯地说：“这里客流量高啊。”

　　说一不二的城市中心区位，从所城里旧商圈中脱胎换骨着获得新生。当南洪街商圈逐渐没落，南大街与万达商圈又渐趋融合，烟台万达广场这片热土即刻变身成寸土寸金的绝版优质盈利法宝。也怪不得，万达商铺的招商之路走得无比顺畅，甚至一度出现“惜租”现象。综合考量的超高收益回报令万达广场商铺的热销成为一种罕见的现象，随着万达电商飞凡APP的普及应用，线上与线下完美打通，万达即将引领出一种全新的智能消费模式。

　　万达商街正式开街，飞凡APP同步上线。在这空前利好的大环境下，“喵星人”让大家一睹你的吸金雄风吧！

　　项目电话：400-6766-400 转 1001

　　项目地址：芝罘区西南河路与建昌南街交汇处

　　项目详情：http://loupan.ythouse.com/main/index.php?sid=709