一碗面十几块，只午饭一个时间段，营业额轻松上万。任何用来修饰人气及口味的形容词都已经变成多余的累赘。对于“陇鲁阁·中国兰州牛肉拉面馆”来说，这样的数字故事每天都在上演，在局外人眼中的奇迹在他们看来早已是稀松平常的事情。

　　陇鲁阁，是一家以经营西北清真美食（陇菜、新疆菜），弘扬陇原古丝路文化为特色的清真餐厅，成功推广了兰州牛肉拉面、手抓羊肉、糖醋夹沙、新疆大盘鸡、烤羊肉、酿皮等各式具有民族文化特色的菜肴，且获得中国名菜等各项殊荣。

　　位居烟台万达广场芝罘金街的这家陇鲁阁·中国兰州牛肉拉面馆，是陇鲁阁旗下的第二家分店。首家分店于2012年在烟台开发区正式营业，短短两三年的时间内，就以地道正宗的口味、舒适现代的环境、优质贴心的服务赢得了广大烟台人民的喜爱，不仅许多当地汉族人慕名而来，还吸引了许多穆斯林纷纷前往。此番万达分店仅十余天的试营业表现，也可谓是趁胜追击，表现不俗。

　　“王先生，您的店这么火，一定有什么诀窍吧？”

　　推门而入的时候，我简直有点不敢相信自己的眼睛。200多平的店内无一空座，排队的人恨不得都挤到马路牙子上。

　　“也不算什么诀窍，我们只是做好原本就该是如此口味的东西。因为我本人就是土生土长的兰州人，兰州拉面我从小吃到大，再也没有人比我更了解正宗的兰州拉面是什么味道了。”

　　在王先生看来，这远不止是一碗兰州拉面的事情，他的语气里充满了对家乡味道的偏执和自豪。

　　兰州牛肉拉面至今已有200多年的历史，1999年被国家确定为中式三大快餐之一，被誉为"中华第一面"。特点是“一清”：牛肉汤色清气香；“二白”：萝卜片洁白纯净；“三红”：辣椒油鲜红漂浮；“四绿”：香菜，蒜苗新鲜翠绿；“五黄”：面条细黄柔软嫩滑，面可拉出宽、韭叶、二柱子、二细、毛细等十余中不同形状。汤采用牛肉、牛肝、牛骨、牛油及几十种天然香料熬制而成，香味扑鼻、天然香料中的助消化成分更使人食欲大增，堪称美味无比。

　　中国兰州牛肉拉面是专属于兰州市政府的品牌，而陇鲁阁是兰州市政府商务局在山东唯一授权可以使用中国兰州牛肉拉面的餐厅。陇鲁阁的厨师均是从兰州当地精心挑选，层层选拔，经过专门专业的培训，熟练掌握各项操作技能，百分百保证口味不走样，为烟台人提供兰州当地人都拍手叫绝的特色美食。

　　另外，陇鲁阁所用牛羊肉均由兰州空运而来，全力保证肉品新鲜。选用的西北高原的牛羊肉，是生活在西北优美绝伦的天然草原，拥有“吃的中草药，喝的矿泉水”的生态环境，有着卓越天然品质的牛羊肉，因此肉质细腻，口感极佳，关键是营养丰富，具有滋补、强身的功效。

　　作为烟台最正规的清真餐厅，与烟台最具商业前景的万达携手，不管从哪个角度来看，都是一件具有双赢意义的重大事件。

　　烟台万达广场牢据市中心最具人气的一块地方，吸收天地之精华，在烟台商业版图上越战越勇，不管是从口碑传播还是从人流量上，都给陇鲁阁以锦上添花的作用。而陇鲁阁已经积聚的美誉度和优质口碑，也再次给烟台万达广场更有力的人气支持。

　　烟台万达广场是烟台市的中心，凭借先天的地段优势及后天的政策支持，具有无限的发展空间和无垠的财富商机。越来越多的创业人群嗅到了这里的商机，越来越多的外地人直奔这里而来。万达在人们心中的分量是沉重的，正如兰州拉面在王先生心中的分量。

　　强强联手的故事正在发生，而初定于4月25号正式营业的陇鲁阁，也已经蓄势待发。据王先生悄悄透露，届时会有山东商会的领导、穆斯林代表、万达广场的领导等重要人物一一登场。那就借着这隆重的庆典仪式，让更多人爱上这独具一格的正宗兰州牛肉拉面味道吧。

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　　项目电话：400-6766-400 转 1001

　　项目地址：芝罘区西南河路与建昌南街交汇处

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