厨房能让你找回所有尊严。春的饕餮，美食相伴。今天，御龙山小编特精选几道适合春季滋味的小食，聊以饱腹。

　　荠菜团子

　　团子口感松软，加上芥菜的鲜美，适合春天早餐桌。具体做法：①荠菜开水烫软，切碎；鲜香菇开水焯过切碎；冻豆腐解冻后切碎，加油盐调馅；②发酵粉一茶勺，溶进温水；玉米面和白面各一半，一起揉成面团，发酵；③两小时后面团发好，包成团子，中火蒸15分钟。

　　一颗草莓

　　食谱来自山崎佳的《今天的早餐》，简单快手味道好，抄送草莓控们。①低筋面粉和泡打粉过筛拌匀，烤箱预热180°；②鸡蛋打散加入细砂糖打匀，加入色拉油、牛奶；③粉类材料加入蛋液搅拌均匀至无面粉颗粒；④倒入模具。在表面加入一颗草莓放入烤箱中下层，烤30分钟，出炉撒糖粉。

   香椿蛋饼

　　春风又绿椿上芽，惊蛰过后春风起，食用香椿，不染杂病。①沸水中氽一下，凉水过下再切碎；②面粉倒水搅成浓稠的面糊，加蛋、香椿、适量盐，搅拌均匀；③热油倒下面糊，全程中小火，煎到两面金黄即可。

　　是不是食指大动了？！厨房让我们找回尊严！

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