2011年10月27日下午，“中粮烟台大悦城奠基仪式”在烟台市芝罘区海港路地块隆重举行，烟台市政府刘树琪副市长及中粮集团副总裁史焯炜、中粮置地总经理周政、常务副总经理韩石等相关领导出席了本次奠基典礼。

　　中粮置地是中粮集团有限公司的主要业务单元之一。以“大悦城”品牌为核心的全服务链城市综合体是中粮地产酒店单元的战略性项目，目前已拥有北京西单大悦城、北京朝北大悦城、上海大悦城、天津大悦城、沈阳中街大悦城等数个在营、在建和拟建的大型城市综合体项目。同时，中粮集团投资开发的海南三亚亚龙湾国家旅游度假开发区被外国游客誉为中国的夏威夷。中粮投资建设的商用写字楼、民用住宅，也在市场上受到欢迎。中粮集团旗下的凯莱国际酒店集团是世界酒店300强之一。

　　2011年5月，烟台大悦城有限公司公司于烟台土地储备交易中心竞得了海港路A1地块，未来五年，中粮集团将在烟台市芝罘区最核心的商业地块，打造一个以“大悦城”为品牌的城市综合体项目，其中包括13万平米的“大悦城”购物中心，并传承“大悦城”年轻、时尚、潮流、品位的理念，复制一个大悦城，打造一个国际青年城。同时五星级酒店、高档公寓、海景住宅的加入，将诠释一个城市中心，全功能、全业态的大型城市综合体。

　　烟台大悦城位于烟台市芝罘区的核心区域，是烟台商业中心唯一的一个临海地块，具备辐射与服务整体烟台市区的能力；烟台大悦城具备稀缺景观文化资源、一线的海景资源，同时，项目位于具有悠久历史的烟台山脚下，其景观文化价值具有稀缺性；项目所在的区域是包含商务、商业、旅游等功能的综合功能区；作为老城区，该区域计划实施大规划的城市再开发，包括码头搬迁、旧城拆迁改造等，将形成独具特色的滨海城市风貌，同时烟台大悦城还将成为烟台首家大型城市综合体，烟台市规模最大的综合体和单体商业，硬件一流的商业建筑体，业态丰富的一站式购物中心，壮丽开阔的建筑形态，与城市文化交相辉映。

　　烟台大悦城城市综合体是烟台各级政府与中粮集团真诚合作的结晶，在各级领导的支持和关怀下，本项目必将对区域的发展和进步起到卓越的推动作用。